Découvrez tous les secrets de ce plat labélisé STG (Spécialité Traditionnelle Garantie), une spécialité locale à base de fromage Abondance. Participez à son élaboration, puis partagez un moment de convivialité autour de sa dégustation.
La recette typique du « Berthoud » a été élaborée au début du 20e siècle par une famille du même nom qui tenait un bistrot à Thonon-les-Bains (74). Présenté comme un plat chaud individuel, il est traditionnellement conçu à partir d’un savant dosage de fromage Abondance fondu et de vin blanc, servi dans une « coupelle à Berthoud ».
Spécialité traditionnelle garantie, le Berthoud valorise des produits incontournables issus de son berceau d’origine : l’AOP « Abondance », emblématique fromage au lait cru de vache à pâte pressée cuite et le vin blanc AOP « Vin de Savoie ».
Après avoir suivi scrupuleusement la recette, place à la dégustation et au partage des impressions.
Réservation obligatoire le mardi avant 17h30.
Maison du Fromage Abondance au 04 50 73 06 34 – contact@maisondufromageabondance.fr
Spécialité traditionnelle garantie, le Berthoud valorise des produits incontournables issus de son berceau d’origine : l’AOP « Abondance », emblématique fromage au lait cru de vache à pâte pressée cuite et le vin blanc AOP « Vin de Savoie ».
Après avoir suivi scrupuleusement la recette, place à la dégustation et au partage des impressions.
Réservation obligatoire le mardi avant 17h30.
Maison du Fromage Abondance au 04 50 73 06 34 – contact@maisondufromageabondance.fr
Prestations non comprises
Prestations non comprises
Visite du centre d'interprétation de la Maison du Fromage Abondance.Prestations
Prestations
Animaux non acceptés
Accessibilité
Accessibilité
Prestations adaptées pour déficience mentale
Accessible en fauteuil roulant en autonomie
Place réservée PMR
Revêtement dur
Cheminement de plain-pied
Zone de circulation dégagée
Entrée accessible
Ascenseur aux normes
WC + barre d'appui + espace de circulation
Site, bâtiment totalement accessible
Personnel d’accueil sensibilisé à l’accueil des personnes en situation de handicap
Outils d'aide à la visite
- Accessibilité
- Prestations adaptées pour déficience mentale
- Accessible en fauteuil roulant en autonomie
- Place réservée PMR
- Revêtement dur
- Cheminement de plain-pied
- Zone de circulation dégagée
- Entrée accessible
- Ascenseur aux normes
- WC + barre d'appui + espace de circulation
- Site, bâtiment totalement accessible
- Personnel d’accueil sensibilisé à l’accueil des personnes en situation de handicap
- Outils d'aide à la visite
- Documentation en Français Facile
- Présence de zones d'assises ou d'assis-debout
Tarifs
Tarifs
Du 4 novembre 2025 au 31 décembre 2026
Du 4 novembre 2025 au 31 décembre 2026
Tarif unique
12,00 €
Tarif unique : 12 €.
Moyens de paiement
Moyens de paiement
Moyens de paiement
Chèque
Espèces
Carte bancaire/crédit
Chèque-Vacances Classic
Chèque-Vacances Connect
Paiement sans contactHoraires
Horaires
Du 11 février 2026 au 4 mars 2026
Du 11 février 2026 au 4 mars 2026
Mercredi
à 10:30
Localisation
Localisation
Langues parlées
Langues parlées
Environnement
Environnement
- En montagne
- Centre village
- Arrêt de transport en commun à moins de 500 m
- Arrêt de bus à moins de 500 m
Accès
Accès
- Depuis les rives du Léman, accès par la RD22 ou déviation par Plateau de Gavot (selon période), direction vallée d’Abondance (env.40 min).
À 5 min à pied du centre du village d'Abondance.
Desservie par la ligne C - EVA’D en période de vacances scolaires.
Parking gratuit, parking vélo.
