Gelegen in het centrum van het dorp, dagelijkse ambachtelijke productie en rijping van Savoyse kazen: Abondance BOB, Tomme de Savoie BGA, Raclette de Savoie BGA, verse boter, "Le Pissenlit" zomerkaas, "Charlotte" Tommes en Tomettes.
Verkoop van regionale producten en Savoie-wijnen. Rondleidingen op het terrein in het seizoen, op afspraak. 24-uurs kaasautomaat voor de winkel.