Wer im „Les Cornettes“ zu Tisch sitzt, entdeckt eine von den Bergen inspirierte Küche, die traditionelle Rezepte mit moderner Eleganz verbindet. Eine Küche, reich an lokalen Aromen und handwerklichem Können, alles hausgemacht – ein Erbe von fünf Generationen seit 1894.
Das Restaurant „Les Cornettes“ gilt als Referenz in der Berggastronomie und ist seit 1933 im Guide Michelin vertreten. Mit einem „Assiette Michelin“ ausgezeichnet, wird das Restaurant damit für die Qualität und Frische seiner Zutaten sowie für das Know-how seines Teams gewürdigt. Das Restaurant wird zudem vom Gault-Millau-Führer empfohlen.