Das „Ferraillon“ bietet eine familiäre Küche im Savoyer Stil mit frischen und „hausgemachten“ Produkten. „Olivier“ und „Stéphane“ in der Küche bereiten Ihnen köstliche Gerichte zu, wie sie unsere Großmütter einst so gut zu kochen wussten. Jeden Tag ein neues Menü!
Sich auszupowern ist eine Sache, neue Energie zu tanken eine andere.
Genießen Sie unsere regionalen Spezialitäten in typisch savoyardischem Ambiente,
im „Ferraillon“ – keine Speisekarte, sondern Tagesmenüs, von denen eines köstlicher ist als das andere.
Wir kochen mit frischen und „hausgemachten“ Produkten.
– Abwechslungsreiche und ausgewogene Tagesgerichte, nicht zu vergessen die savoyischen Spezialitäten: Berthoud, Tartiflette, Fondue savoyarde, Croûte au fromage.
- Verlockende Desserts: Vacherin-Eis mit Vanille und Himbeeren, Himbeer-Heidelbeer-Torte, Schokoladenkuchen, Obstgratin, Omelette norvégienne, „Coupe du Montagnard“ und vieles mehr!
- Frühstücksbuffet mit hausgemachtem Joghurt, hausgemachten Konfitüren, hausgemachten Kuchen, Gebäck, Trockenobst, Quark, verschiedenen Brotsorten, Käse, Eiern, Wurstwaren …
Eines ist sicher: Ihr Gaumen wird sich daran erinnern.
Jeden Tag ein anderes Menü. Reservierung erwünscht.